[해외] 오로라 Aurora 빵믹스 농가 호밀 혼합빵 500g
상품상세
[상품명]
(독어) Aurora Bauernbrot Roggenmischbrot 500g
(영어) Aurora Farmhouse Bread Rye Mixed Bread 500g
(국어) 오로라 Aurora 빵믹스 농가 호밀 혼합빵 500g
[성분(원재료 및 함량)]
호밀가루 48%, 밀가루, 건조 통곡물 호밀 사워도우, 요오드식염(식탁소금, 요오드산칼륨), 건조효모(효모, 유화제 E491), 밀가루 처리제 아스코르브산.
피부거부반응 정보:
함유 성분: 글루텐을 함유한 곡물 및 글루텐을 함유한 곡물 제품.
다음이 포함될 수 있습니다: 호밀 및 호밀 제품(글루텐 함유 곡물). 스펠트 및 스펠트 제품(글루텐 함유 곡물). 귀리 및 귀리 제품(글루텐 함유 곡물). 보리 및 보리 제품(글루텐 함유 곡물). 카무트 및 카무트 제품(글루텐 함유 곡물). 참깨 및 참깨 제품. 콩 및 콩 제품. 루핀 및 루핀 제품. 겨자 및 겨자 제품.
ROGGENMEHL 48%, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrocknete Hefe (Hefe, Emulgator E491), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsaeure.
Allergenhinweise:
Enthaelt: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse.
Kann enthalten: Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse.
[영양정보(영양가)]
#100g당 평균 영양정보(조리 전)
에너지(열량) 961kJ
에너지(열량) 227kcal
지방 0.8g
- 포화지방산 0.1g
탄수화물 46g
- 당류 2.6g
단백질 6.8g
소금 1.5g
정보: 밀가루와 반죽은 날것으로 섭취해서는 안 되며 항상 완전히 구워야 합니다. 식품 취급에 대한 자세한 내용은 www.aurora-mehl.de에서 확인할 수 있습니다. 값은 천연 제품의 일반적인 변화에 따라 달라질 수 있습니다.
보관 방법: 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 병입 후 탈수로 인한 체형관리 감소가 발생할 수 있습니다.
준비 지침: 오븐 베이킹 지침: 물 375g(미지근한 물, 무게 측정) 베이킹 믹스 500g 밀가루 약간 1) 물과 베이킹 믹스를 그릇에 넣습니다.스탠드 믹서(중간 속도) 또는 핸드 믹서(최대 속도)로 최소 5분간 반죽합니다.2) 축축한 손으로 반죽을 덩어리 모양으로 만들고 밀가루를 뿌린 베이킹 시트에 놓습니다(또는 기름칠한 25×11cm 덩어리 팬에 놓습니다).3) 축축한 주방 타월을 덮고 따뜻한 곳에서 반죽을 최소 60분 동안 팽창시켜 크기가 눈에 띄게 커질 때까지 기다립니다.4) 오븐을 적절한 시간에 예열합니다.일반 오븐: 230°C |팬 오븐: 210°C 팁: 굽기 전에 날카로운 칼로 반죽에 세로로 1cm 깊이의 칼집을 두 개, 가로로 1cm 깊이의 칼집을 두 개 내어 격자 무늬를 만듭니다.원하는 경우 밀가루를 뿌립니다. 5) 오븐 중간 선반에 빵을 굽고 바로 온도를 낮춥니다. 일반 오븐: 200°C | 팬 오븐: 180°C. 굽는 시간: 약 50분, 원하는 갈색빛이 될 때까지 굽습니다. 6) 팬 없이 철망 선반에 빵을 놓고 식힙니다.
브랜드: Aurora
원산지: 독일
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