상세설명
Dr. Oetker Schokino-Wolke Backmischung 485g

부드럽고 가벼운 식감의 초콜릿 칩이 들어간 케이크를 손쉽게 만들 수 있는 제품입니다.
이 믹스는 독특한 공기 같은 질감으로 촉촉하고 부드러운 케이크를 제공하며, 준비 과정이 간단하여 가정에서 편리하게 즐길 수 있습니다.

사용법
준비: 오븐을 예열합니다. 오븐 온도는 상하열 160°C 또는 팬히터 140°C로 설정합니다. 지름 26cm의 스프링폼에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다.
반죽 만들기: 케이크 믹스를 믹싱 볼에 넣고, 휘핑 크림과 계란을 추가합니다. 믹서를 사용하여 처음에는 낮은 속도로, 그 다음에는 높은 속도로 약 3분간 부드러운 반죽이 될 때까지 섞어줍니다. 그 후, 초콜릿 칩을 추가하여 가볍게 섞어줍니다.
굽기: 반죽을 준비된 스프링폼에 부어 평평하게 펴줍니다. 케이크를 오븐의 아래쪽 부분에 넣고 약 45~50분간 구워줍니다. 45분 후에 나무 꼬치를 사용하여 케이크의 중앙을 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 완성입니다.
마무리: 케이크를 오븐에서 꺼내어 약간 식힌 후, 스프링폼의 가장자리를 조심스럽게 분리합니다. 케이크를 완전히 식힌 후, 제공된 데코레이션 슈가를 뿌려 마무리합니다.

성분(원재료 및 함량)
Zucker, WEIZENMEHL, Starke (WEIZEN), 11% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver), Glukosesirup, Puderzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HUHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Aroma. Kann enthalten: SOJA, HASELNUSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao.
설탕, 밀가루, 전분(밀), 11% 초콜릿 플레이크 코팅(설탕, 코코아매스, 저지방 코코아파우더), 포도당시럽, 착빙설탕, 팽창제(이인산염, 탄산나트륨, 글루코노델타락톤), 유화제 (E 472b, E 472a), 달걀 흰자 가루, 탈지 분유, 증점제(잔탄검, 구아검), 향료. 다음이 포함될 수 있음: 콩, 헤이즐넛. 레인포레스트 얼라이언스 인증 코코아.

영양정보
(100g 기준)
에너지 1,515kJ
열량 360kcal
지방 13g
- 포화지방산 7.3g
탄수화물 55g
- 당류 34g
식이섬유 1.2g
단백질 5.3g
나트륨 0.8g

원산지
독일