[해외] Dr. Oetker 닥터 외트커 스테비아의 감미료 겔화 설탕 350g
상세 설명
과일 1000g에 설탕을 350g만 사용하면 훨씬 더 적은 칼로리로 놀랍도록 달콤한 과일 잼을 만들 수 있습니다.
스테비아로 만든 감미료로 설탕을 보존하면서 설탕의 일부를 줄이고 스테비아로 만든 감미료 스테비올 배당체로 대체하여 40% 칼로리 적은 과일 달콤한 잼, 잼 및 젤리로 1:1 잼을 만들 수 있습니다.
스테비아 식물은 원래 남아메리카가 원산지입니다. 강한 감미료 효과는 수세기 동안 그곳에서 알려져 왔습니다.
스테비아 식물의 잎에서 얻은 스테비올 배당체는 특정 식품의 단맛을 내는데 사용할 수 있습니다.
이 식물성 스테비올 배당체는 설탕보다 훨씬 더 달콤하고 사실상 칼로리가 없습니다.
소량으로도 많은 양의 설탕을 대체할 수 있습니다.
성분
Zucker, Geliermittel (Pektine), Sauerungsmittel (Citronensaure), Konservierungsstoff (Sorbinsaure), Sußungsmittel (Steviolglycoside).
영양가
100g당 평균 영양가
에너지 614kJ
에너지 145kcal
지방 0.3g
포화지방산이 포함된 지방 0g
탄수화물 33g
탄수화물(당류 33g)
식이섬유 2.3g
단백질 0.7g
소금 0.03g
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